本来无一物
何处惹尘埃
▲茶道祖庭——径山禅寺,摄于2018年12月31日
白茶,
最接近禅的一种茶。
白,
是所有颜色的合成,
又是所有颜色的缺失,
它起源于混沌,
又像脱颖而出的生命,
纯净、纯粹、天真。
禅,
一种基于“静”的行为,
拥抱自然,
聆听内心,
感觉空灵无物,
却又怡然自得地拥有了万物。
白茶与禅皆归于自然。
▲寻根问道,烹雪煮茶
“山水上,江水中,井水下”,而冬日飘落的雪水更是难得的好水之源。这便是明末清初仕居太姥山上的为白茶母树命名“绿雪芽”的兵部尚书熊明遇所说的,“煮腊月之六花”的雅事了。
在传统观念里,雪是最纯净无暇的,它远离凡尘,不沾染一点污浊,当然算得上是天赐的好水。至于什么茶才配得上这一翁好水?这个当然是见仁见智的问题。
不过,就在今日,2018年的最后一天,福建省天湖茶业有限公司董事长林有希、运营中心总经理施丽君携绿雪芽的大小伙伴们,来到茶道祖庭径山寺,感悟禅茶妙喜味。
在漫地皑皑的白雪上,炉火的映衬下,白茶与雪水相互交融,一场相见恨晚蕴藏已久的世纪芬芳溢满山间。