古洞春千两茶有181年的历史。
千两茶属黑茶类，其形如柱，经久如故，篾篓为裳，馥郁陈香。在众多黑茶产品中，千两茶以其紧实厚重的茶柱，古朴陈韵的花篾篓自成一派，而真正让这款茶出挑的，则是来自于工艺的张力。
制作千两茶的人必须是身强力壮的成年大力气男子汉，要五至六个人齐心协力才能完成。纯手工制作，工艺十分复杂，原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其跺、绞、压、滚、锤等工艺，全过程要通过23道工序，才能完成。
采摘于古洞春茶业基地优质大叶种。炒青后的原叶经反复揉捻，形成条状，当茶汁溢附于叶表，进而开始渥堆发酵。流转间，茶叶褪去青涩，黑毛茶便初具雏形。
蒸制 装篓
踩压整形
锁篾
锤击整形
凉置
最后，将千两茶置于晾晒场，日晒夜露七七四十九天，在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内，进入长期陈放期，陈放越久，质量越好，品味更佳，使其具有特殊茶香醇味，经久耐泡，色泽靓丽。因为千两茶独特的工艺原料，所以大家称它为“世界茶王”。
千两其实是老称的说法，一斤等于十六两，其实折合成市斤就是72.5斤。据说这个分量，当年用马刚好驼四根共300斤左右，左右各俩，长途运输最恰当。
饮用千两茶，可以消滞往腻，久放不溲。涤烦闷，扫腥膻。对付一般的肠胃毛病，可以说是茶到病除。另外，千两茶是海外游子治疗水土不服的常备饮品。
